Яйцо с тартином и взбитым маслом
(глазунья / омлет / скрэмбл)
Июньский завтрак
(яйцо 7-минутка, мортаделла, маасдам, джем, взбитое масло, тартин)
Бенедикт с мортаделлой / форелью
Яйцо-кокот с пюре и грибами
Греча с луком конфи и подпечённым камамбером
Амарантовая каша на топлёном молоке с бананом и сотами
Гранола с йогуртом, чиа и вареньем
Гренка со взбитой рикоттой и вареньем


Топпинги

Мортаделла
Куриная колбаска
Сыр (маасдам / пармезан / моцарелла)
Яйцо (7-минутка / пашот)
Форель слабой соли
Зелёный микс
Авокадо / Гуакамоле
Тартин
Взбитое масло


Хлеб

Тёплый сендвич с сыром и мортаделлой
Круассан с мортаделлой и скрэмблом
Круассан с паштетом из брокколи и яйцом пашот
Круассан с форелью и зелёным салатом


Сладости

Круассан с кремом тирамису и фисташкой
Запеканка из рикотты с муссом из ряженки и вареной сгущёнкой
Профитроли с шоколадно-кофейным соусом
Тирамису с банановым муссом

9:00 — 15:00

Салаты


Зелёный салат
Салат с копчёной форелью и картофелем


Закуски

Тартин с сальсой и анчоусами
Куриный паштет
Паштет из брокколи
Запечённый камамбер с сотами


Суп дня


Горячее

Яйцо-кокот с пюре и грибами
Маккерони качо-э-пепе с пекорино
Куриная колбаска с подпечённым картофелем
Орзо аль-помодоро со страчателлой
Тефтели из говядины с пюре и вареньем


Хлеб

Тёплый сендвич с сыром и мортаделлой
Круассан с мортаделлой и скрэмблом
Круассан с паштетом из брокколи и яйцом пашот
Круассан с форелью и зелёным салатом


Сладости

Круассан с кремом тирамису и фисташкой
Запеканка из рикотты с муссом из ряженки и вареной сгущёнкой
Профитроли с шоколадно-кофейным соусом
Тирамису с банановым муссом

450

690

750 / 850
510
750
590
450
550




200
250
200
100
250
100
250
100
150




570
750
750
850




470
650
690
590

550
790




690
650
650
820


520




510
650
750
750
790




570
750
750
850




470
650
690
590

Яйцо с тартином и взбитым маслом
(глазунья / омлет / скрэмбл)
Июньский завтрак
(яйцо 7-минутка, мортаделла, маасдам, джем, взбитое масло, тартин)
Бенедикт с мортаделлой / форелью
Яйцо-кокот с пюре и грибами
Греча с луком конфи и подпечённым камамбером
Амарантовая каша на топлёном молоке с бананом и сотами
Гранола с йогуртом, чиа и вареньем
Гренка со взбитой рикоттой и вареньем


Топпинги

Мортаделла
Куриная колбаска
Сыр (маасдам / пармезан / моцарелла)
Яйцо (7-минутка / пашот)
Форель слабой соли
Зелёный микс
Авокадо / Гуакамоле
Тартин
Взбитое масло


Хлеб

Тёплый сендвич с сыром и мортаделлой
Круассан с мортаделлой и скрэмблом
Круассан с паштетом из брокколи и яйцом пашот
Круассан с форелью и зелёным салатом


Сладости

Круассан с кремом тирамису и фисташкой
Запеканка из рикотты с муссом из ряженки и вареной сгущёнкой
Профитроли с шоколадно-кофейным соусом
Тирамису с банановым муссом

450

690


750 / 850
510
750

590

450
550




200
250
200
100
250
100
250
100
150




570
750
750

850




470

650

690

590

9:00 — 15:00

Салаты

Зелёный салат
Салат с копчёной форелью и картофелем


Закуски

Тартин с сальсой и анчоусами
Куриный паштет
Паштет из брокколи
Запечённый камамбер с сотами


Суп дня


Горячее

Яйцо-кокот с пюре и грибами
Маккерони качо-э-пепе с пекорино
Куриная колбаска с подпечённым картофелем
Орзо аль-помодоро со страчателлой
Тефтели из говядины с пюре и вареньем


Хлеб

Тёплый сендвич с сыром и мортаделлой
Круассан с мортаделлой и скрэмблом
Круассан с паштетом из брокколи и яйцом пашот
Круассан с форелью и зелёным салатом


Сладости

Круассан с кремом тирамису и фисташкой
Запеканка из рикотты с муссом
из ряженки и вареной сгущёнкой
Профитроли с шоколадно-кофейным соусом
Тирамису с банановым муссом

13:00 – 21:00

550
790




690
650
650
820


520




510
650
750

750
790




570
750
750

850




470
650

690

590